Что делать, если пельмени слиплись при заморозке? Как их варить теперь?

11 месяцев назад от Priora

2 Ответы

0 голосов
Если пельмени слиплись при заморозке, то их нужно разморозить до комнатной температуры и аккуратно разделить друг от друга. Для этого можно попробовать использовать нож или вилку.
 
После размораживания и разделения пельмени нужно варить в большом количестве подсоленной воды на среднем огне. Важно не переваривать пельмени, чтобы они не распалились. Обычно варку пельменей рекомендуют проводить в течение 8-10 минут после того, как они всплывут на поверхность воды.
 
Если пельмени все же распались, можно добавить немного растительного масла в воду для того, чтобы они не прилипали друг к другу.
 
После варки пельмени нужно аккуратно вынуть из воды и слегка обсушить. Подавайте пельмени на стол со сметаной или другими любимыми соусами и приправами.
11 месяцев назад от алёна сафронова
0 голосов
Раскатать, положить на противень и использовать, как основу для пиццы, намазав, натерев, нарезав сверху, что есть дома. Кетчуп, сыр, зелень, грибы, сметана и пр.
11 месяцев назад от Derek

Связанные вопросы