Почему творог назвали творогом?

Answer 1

Слово «творог» происходит из старославянского слова «творъ», что означает творить. Буквально слово «творог» значило «молоко, которому придали форму». Продукт получаемый путем сквашивания исходного молока и последующем удалением из него накапливающейся сыворотки. У многих народов творог считается одним из видов мягкого сыра и различия особого не делают. В русском же языке творог и сыр — это разные кисломолочные продукты.