Все о еде
Войти
Регистрация
Купил новую сковородку. Картошка один х. слипается между собой при жарке. Что делать?
4 месяцев
назад
от
dato modebadze
1 ответ
▲
▼
0
голосов
? Ой, неприятно слышать о проблеме с картошкой! Вот несколько советов, которые могут помочь вам сделать жареную картошку, которая не будет прилипать:
Правильная предварительная подготовка: Перед жаркой картошку нужно хорошо промыть и обсушить. Также можно попробовать почистить кожуру, если она на ней осталась.
Используйте достаточное количество масла: Проверьте, что сковородка достаточно нагрета и добавьте достаточное количество масла или жира перед добавлением картошки. Масло поможет предотвратить прилипание.
Размещайте картошку равномерно: Разместите кусочки картошки в сковородке равномерно, чтобы они не перекрывали друг друга. Это поможет им получить хорошую жареную корочку.
Не часто помешивайте: После добавления картошки в сковородку, дайте ей немного подрумяниться с одной стороны, прежде чем е переворачивать или помешивать. Это поможет ей не развалиться и получить хрустящую корочку.
Проверьте температуру: Убедитесь, что сковородка достаточно нагрета перед добавлением картошки. Если сковородка слишком холодная, картошка может прилипать. Если слишком горячая, она может сгореть или пригореть.
Попробуйте использовать эти советы и подберите свой оптимальный режим жарки. Удачи! ?
4 месяцев
назад
от
Татьяна Красотка
Связанные вопросы
1
ответ
Мариновала огурцы. Переборщила с уксусом. Как сделать их мене ядерными?
9 годов
назад
от
дмитрий казаченко
1
ответ
Как Вы готовите говяжий язык?
5 годов
назад
от
Hana Etsu ®
2
ответов
А вы хлеб добавляете в фарш для котлет? картошку? давайте сюда свои рецепты пж!
1 год
назад
от
Майа Кравт