Отличается ли БЖУ разных частей туши животных, и если да, то насколько значительно? Можно ли опустить этот факт?

Отличается ли БЖУ разных частей туши животных, и если да, то насколько значительно? Можно ли опустить этот факт и не считать БЖУ отдельно для каждого?
2 месяцев назад от Сергей Кириллов

1 ответ

0 голосов
ну к примеру свиньи-боле постное мясо корейка (спина) , окорок. они и по цвету разные. боле жирные лопатка, шея, грудинка
у кур постная грудка, боле жирные бедро
2 месяцев назад от Я Я

Связанные вопросы

6 ответов
Что делать чтоб рис не прилипал ко дну кастрюли ( плов) ?
5 годов назад от Вячеслав Усов
1 ответ
С наступающем вас! Кулинария есть, будет и останется лучшей и самой позитивной категорией в ответах?
8 годов назад от Олеся Виноградова
4 ответов
в рецепте сказано залить овощным бульоном? а как его сделать?
11 годов назад от Сонная лошадка