Помогите с готовкой

а если убрать из рецепта шоколадного печенья какао, то будет просто печенье, или я уже всё испорчу?
1 месяц назад от Kydes Kydesnik

1 ответ

0 голосов
Сложно сказать, ведь какао - это не только цвет, вкус и аромат, но и сухие вещества.

Если по рецептуре много какао, то без него получится жижа, которая может прилипнуть к пергаменту, или не пропечётся за указанное в рецепте время, или превратится в жесткий корж.

В общем, проще найти рецепт без какао.
1 месяц назад от Фаина Константинова

Связанные вопросы

3 ответов
А помните водку по 3-62, а на закуску килька в томате, плавленный сырок и кусочек хлеба
12 годов назад от Леночка-Пеночка
1 ответ
Почему лук не крошат в холодец
3 месяцев назад от Светлана Мологина
1 ответ
почему перед закладыванием в бульон бобовые промывают, заливают холодной водой и замачивают?
8 годов назад от алиса