Чем мясо вагю отличается от обычного сала?

1 месяц назад от КЛюКВа

1 ответ

0 голосов
Вагю – это вобще-то название японских коров, у которых путем селекции закрепили природную склонность формирования «мраморности» мяса. Это мясо невероятно нежное и в нем содержится мало холестерина и много ненасыщенных жиров. Лучше простой стейк зажарить, дешевле обойдется
1 месяц назад от юлия Блинова

Связанные вопросы