Что нужно добавлять в оливье?

Question

помимо морковки, свеклы, горошка, кортошки. нужно ли добавлять майонез или не обязательно?

Answer 1

свеклу в оливье? это вместо колбасы, что бы что-то красненькое было? ) шутник однако. делай уже винегрет тогда, без майонеза, с солеными огурцами и растительным нерафинированным маслом.