Как солить фарш чтобы было равномерно посолено?

6 дней назад от Арина Мамедова

1 ответ



0 голосов
На 1 кг фарша для котлет нужно 2 чайные ложки соли без горки. ВНИМАНИЕ: соль рассчитывается на 1 кг мяса, а не всего котлетного фарша в целом. Не забываем, что к фаршу из мяса добавляются другие несоленые или малосоленые ингредиенты: лук, яйцо, размоченный хлеб и др.
5 дней назад от Anna Smirnova

Связанные вопросы

1 ответ
Как добиться качества кофе, как из хорошей кофемашины, готовя его в медной турке дома на газу из хорошего молотого кофе.
8 лет назад от Prizrak
1 ответ
что такое таурин?
8 лет назад от Алексей Кондауров
2 ответа
Что приготовить на ужин?
10 лет назад от dirtyangel