Куда девать свининой жир? Жарю свиные шкурки в микроволновой печи. Много жира. Банки с жиром

Question

Куда использовать

Answer 1

А ты зачем жаришь эти шкурки ?
Логично было бы предположить что жаришь как раз для получения свиного жира , но -нет
Получается что жаришь шкурки от нечего делать ?
Этот жир называется смалец . Его раньше так и получали и использовали как и всякий другой жир
Жарить на нем можно все что угодно . Можно так же смешивать его с другими растительными жирами и использовать для жарки
Так что это ценный продукт, а тебе тут советуют его выбросить
Не понимают потому что ничерта в кулинарии