Сколько времени нужно варить говяжий язык , ? после полтора часов варки какое то оранжевое вкрапление , чё за вигня ?

Answer 1

Варить минимум часа два, а если язык старый то и все четыре. А проверить просто, тыкани ножом, если протыкается легко, значит готов. Удачи

Answer 2

время приготовления зависит во многом от того, насколько старое было животное, а проверить готовность легко- проткнуть его транжирной вилкой. Если мягкий- готов.

Answer 3

Я в любом случае варю 3, 5 - 4 часа. Полтора-два варю свиные. Про оранжевое вкрапление даже не знаю, никогда не сталкивалась.

Answer 4

2-2. 5 часа минимум, потом сразу под холодную воду, чтобы легко очистился. Оранжевые вкрапления - это могут быть лимфоузлы с накопленным в них чем-то, просто аккуратно вырезать надо после варки, при чистке языка

Answer 5

вырежь его и вари дальше
пробуй на вкус
повари часа 2
сомневаешься-посмотри в интернете