впервые засолила сало. натерла солью чесноком как долго его солить надо и в чем и чем желательно накрыть? )

12 лет назад от Кира

2 Ответа



0 голосов
Я в холодильник на полку в приоткрытом пакете ложу и дня на4-5 забываю если хочеш обсыпь еще специями неповредит!
12 лет назад от Александр Алёхин
0 голосов
чем больше соли, тем лучше, сало лишнего не возьмет, под гнет и в холод на 2-4 дня, в зависимости от сала, все лишне счисть и бон апетит. моэно добавить перец, травы, лук, будет только вкусне
12 лет назад от Red Devil

Связанные вопросы

1 ответ
Осталось полкачана капусты. Щас буду е тушить.
3 года назад от Сажиман Сулейманова
2 ответа
Что можо приготовить из свежемороженной селедки? Кроме посола?
13 лет назад от настя воротынцева
3 ответа
подскажите рецепт шпанки с сахаром, чтоб не варенье, а как целые-свежие вишенки
12 лет назад от Ксения Поддубная