впервые засолила сало. натерла солью чесноком как долго его солить надо и в чем и чем желательно накрыть? )

12 лет назад от Кира

2 Ответа



0 голосов
Я в холодильник на полку в приоткрытом пакете ложу и дня на4-5 забываю если хочеш обсыпь еще специями неповредит!
12 лет назад от Александр Алёхин
0 голосов
чем больше соли, тем лучше, сало лишнего не возьмет, под гнет и в холод на 2-4 дня, в зависимости от сала, все лишне счисть и бон апетит. моэно добавить перец, травы, лук, будет только вкусне
12 лет назад от Red Devil

Связанные вопросы

1 ответ
Подойдет ли данная чечевица для приготовления супа? Или она только для салатов ?
10 лет назад от Mia
2 ответа
Есть зерновое кофе и кофемолка. как на газовой плите варить кофе?
11 лет назад от vika
2 ответа
Какое время фарш для пелеменей должен мариноваться в луке и специях?
1 год назад от маглия иванова