Существует ли эталонный рецепт "кавказской аджики"? В инете полно, все разные, большая часть просто отсебятина.

12 лет назад от Eleggva

1 ответ



0 голосов
В Грузии перетерают горький красный перец, семена кинзы и камы (семена фенхеля) , лепестки цветов бархотки, чеснок+соль и всё это хорошо перемешивается, раскладывается по небольшим баночкам. Получается классная сухая аджика .
12 лет назад от Люда Лубенец

Связанные вопросы

2 ответа
покупать ли хлебопечь? и какую?
10 лет назад от kolian131
2 ответа
Подскажите рецепты салатов для тарталеток
10 лет назад от Таня Олексийчук
5 ответов
Как сделать брашку? Как сделать брашку? Для приготовления самогона. Сколько песка? Сколько дрожжей? Сколько воды?
11 лет назад от ummka