Все о еде
Войти
Регистрация
Почему засоленные огурцы в банках стали мягкими. В чём причина и можно ли было этого избежать.
В чём причина и можно ли было этого избежать.
12 лет
назад
от
Ирина
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
делюсь своим способом засолки-на 3 литра воды берется 200гр. сахара и 100 гр. крупной соли, уксус-неполная столовая ложка! в банку кладу листья вишни, смородины, кусочки хрена, но не в коем случае листья! чеснок, кусочки моркови! первый раз заливаю огурцы кипятком, а второй раз маринадом! огурцы получаются супер! всегда на ура съедаются! попробуйте!
12 лет
назад
от
Ирина Орехова
▲
▼
0
голосов
есть сорт огурцов, непригодных к засолке. перед засолкой огурцы несколько часов нужно держать в холодной воде ( воду менять периодически) а вобще вкусне огурцы-редкость. все приходит с опытом.
12 лет
назад
от
Владислав Ольгезер
Связанные вопросы
2
ответа
Рецепт на весь день (завтрак ужин обед)
5 лет
назад
от
Виктория Морозова
1
ответ
как сварить картошку помогите
9 лет
назад
от
Ангелина Родникова
4
ответа
Вы любите сырокопченную колбасу, потому что это самый легальный способ поесть сырого мяса и удовлетворить инстинкт.
5 лет
назад
от
Sonic Hedgehog