Как жарить картофельные котлеты. Я замороженными их на сковородку кидаю

12 лет назад от Максим Тимофеев

2 Ответа



0 голосов
а так и надо, это как картошка фри для микроволновки ведь неразмораживаешь? а настоящие картофельные котлеты (если невкурсе) нетолько из картофеля. вот поэтому я иногда пользуюсь старой кулинарной книгой, её ещё называют сталинской.
12 лет назад от Дима Чистяков
0 голосов
Можно и замороженными на сковородку. Но - сковородку вначале разогреть с растительным маслом на сильном огне пару минут, потом убавить огонь до минимума и жарить картофельные котлеты под крышкой с обеих сторон до румяной корочки. Так они нормально прожаряться и не будут сырыми внутри.
12 лет назад от киз кизляр

Связанные вопросы

2 ответа
Почему многие так категоричны к замороженному мясу?
3 года назад от Владимир Агеев
3 ответа
как сварить мясо говядины
9 лет назад от tanya sergeeva
2 ответа
Как приготовить гречку ребенку, который е терпеть не может?
4 года назад от Ксюша