нужен рецептик гамбургеров. гамбургеры в домашних условиях рецепт

12 лет назад от Senorita

2 Ответа



0 голосов
лепешка -майонез -салат -омлет и на половину обжаренный фарш, закрыть другой половиной лепешки
12 лет назад от Владимир Костров
0 голосов
главное приготовь котлету:
 
 900 г рубленой говядины (я бы посоветовала взять парное мясо и самим провернуть его)
1 молотая луковица
4 ст. л. топленого масла
соль, перец
 
Вилкой слегка перемешать мясо, соль, перец, лук и перец. Полученную массу назделить на 6 лепешек (старайтесь не прикасаться к мясу руками и не слишком сдавливайте его) . Лепешки жарить на барбекю, в электрогриле или сковороде до готовности с двух сторон.
 
 А ПОТОМ РАЗРЕЗАЕШЬ БУЛКУ НА НЕЕ МАЙОНЕЗ ГОРЧИЦУ КЕТЧУП, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ , КОТЛЕТКУ, СЫР НЯМ НЯМ
12 лет назад от ГБУЗ Плюсская РБ

Связанные вопросы