подскажите салатик из семги (слабо соленой) со сметаной спасибо

Answer 1

Ингредиенты:
 
1. Сметана — 2 ст. л.
 2. Филе семги — 150 г.
 3. Яблоко зеленое — 1 шт.
 4. Корень хрена - 1 ст. л.
 5. Оливки.
 6. Укроп.
 
Приготовление:
 
Нарезать филе слабосоленой семги тонкими пластами. Очистить яблоко от кожуры и семечек и нарезать тонкой соломкой. Яблоко заправить тертым хреном и сметаной, тщательно перемешать. Выложить на тарелку вместе с семгой, украсить укропом и оливками.
Салат с семгой, огурцами и сухариками

Понадобится:
 - пучок зеленого салата
 - слабосоленая семга (у меня домашнего посола)
 - свежие огурцы 2-3 штуки
 - черный хлеб . Можно черный хлеб заменить готовыми ржаными сухариками
 - сметана жирностью 15-20% (можно заменить йогуртом без добавок)
 - соль, перец

Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сухой сковороде

Салат помыть, обсушить, нарезать мелко (или порвать руками) и сложить в салатник

Огурцы мелко нарезать, добавить к салату

Рыбу нарезать небольшими кусочками, добавить в салатник

Добавить сметану, сухарики, посолить, поперчить, перемешать

Приятного аппетита!