Все о еде
Войти
Регистрация
Не подскажете, заворачивали шоколад в фольгу во время ВОВ. больше интересует шоколад который шел для фронта
12 лет
назад
от
Ольга З
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
немци ваще производили шоколад для своих вояк с наркотиками т к они не чувствовали усталости и т д
12 лет
назад
от
OZZ
▲
▼
0
голосов
Шоколад был в основном из США. Паёк D («плитка Логана») обязательно заворачивался в фольгу. Но это был не обычный шоколад, который сейчас едят.
Первым пайком для «особых» условий, содержавшим шоколад, созданный по заказу армии США, был паёк D, получивший довольно широкую известность. Квартирмейстер армии полковник Пол Логан попробовал шоколад Hershey в апреле 1937 года и затем встретился с Уильямом Mюри, президентом компании Hershey, и Сэмом Хинклем, главный химиком компании. Милтон Херши был крайне заинтересован в проекте, когда ему собщили о предложении, и после встречи началось первое экспериментальное производство плиток шоколада для пайка D.
Полковник Логан выдвинул четыре требования к шоколаду для пайка D. Порция должна была сответствовать следующим условиям:
– Её вес должен был быть равен 4 унциям (120 грамм) ;
– Порция должна была обладать высокой энергетической ценностью;
– Шоколад должен был выдерживать высокие температуры;
– Его вкус должен был быть «немного лучше, чем варёный картофель».
12 лет
назад
от
АРТЕМ ВИТКОВСКИЙ
Связанные вопросы
2
ответа
Какой чай повышает, а какой понижает давление? Черный или зеленый, а то я постоянно путаю
7 лет
назад
от
Евгения
1
ответ
Вопрос о первых блюдах
7 месяцев
назад
от
Aleksandra Vool
1
ответ
Какая пропорция желатина рекомендована, чтобы желе ( с фруктами) на поверхности торта застыло
4 года
назад
от
АЛЕВТИНА КОМКОВА (БОГОМОЛОВА)