Если пересолили сало, можно ли как-то это поправить?

Question

Посолили много сала, оказалось, что пересолили, выбрасывать жалко, может можно как-то исправить?

Answer 1

Сало взяло столько, сколько ему надо. Счистите соль и все проблемы.

Answer 2

Соль с сала можно просто счистить, если засаливали по правилам - сверху посыпали. Можно на этом сале жарить картошку без соли, можно в печеночный паштет перекрутить сало (1/3 от веса печенки) , будет и вкусно, и сытно, тоже печенку не солить, ну и еще, что придумаете: так зажарку на сале в тушеную капусту и т. д. Сало - это святое. как его можно выбросить?

Answer 3

Пересолить сало - НЕВОЗМОЖНО!
Оно берет в себя столько соли, сколько надо!
Так что и советов этому НЕТ!

Answer 4

поместить в воду со льдом на пару часов. вода вытянет соль. так же как и пересоленая брынза. но сделайте это только с таком количеством сала - которое быстро употребите. соль консервирует сало. иначе оно начнет портиться.

Answer 5

Разве можно пересолить сало? Сколько лет сама солю, но ни разу такого не было. Оно берёт столько соли, сколько необходимо.