Посоветуйте вкусный салат с консерв. горошком . (кроме оливье. )

12 лет назад от Семен Гогулин

6 Ответов



0 голосов
Рецепт 1. Салат из свежего зеленого горошка с абрикосом
Ингредиенты: свежий горошек 200 г, абрикосы – 150 г, измельченный миндаль – 2 столовой ложки.
 
Свежие абрикосы помыть и вынуть косточку, ошпарить кипящей водой в течение минуты. Затем протереть их через сито, можно добавить сахарный песок по вкусу. Добавить в получившеся абрикосовое пюре горошек. Перемешать и поставить на час в холодильник. Перед употреблением посыпать миндалем.
 
Рецепт 2. Постный салат из консервированного горошка с белыми грибами
Ингредиенты: консервированный горошек – 200 г, маринованные белые грибы – 200 г, красный сладкий перец – 50 г, масло растительное – 50 мл.
 
Горошек смешать с нарезанными на мелкие кусочки белыми грибами (если нет белых, то подойдут шампиньоны) . Добавить красный перец и заправить растительным маслом. С консервированным зеленым горошком смешать нарезанные кубиками грибы и сладкий перец. Заправить постный салат растительным маслом.
 
Рецепт 3. Весенний салат из свежего горошка с редисом
Ингредиенты: свежий горошек – 200 г, редиса – 150 г, репчатый лука – 50 г, укропа или петрушки – 25 г, лимонный сок – 1 столовая ложка, растительное масло – 30 мл.
 
Нарезать редис на кубики и соединить его с горошком и кольцами репчатого лука. Посыпать мелко нарезанным укропом или петрушкой. Добавить соль по вкусу, заправить маслом и лимонным соком. Тщательно перемешать.
 
Рецепт 4. Салат из консервированного зеленого горошка со свеклой
Ингредиенты: горошек – 200 г, маринованная свекла -200 г, лук репчатый – 100 г, морковь – 100 г, растительное масло – 75 мл, укроп – 25 г.
 
Отварную морковь нарезать кубиками. Аналогично сделать со свеклой. Нарезать лук. Продукты смешать, добавив горошка и заправив растительным маслом. Сверху посыпать укропом.
 
Рецепт 5. Салат «Берта»
Ингредиенты: шпроты в масле – 2 банки, крутые яйца – 6 штук, репчатый лук – 2 штуки, консервированный горошек – 1 банка, майонез, сыр – 300г.
 
На крупной терке надо протереть по отдельности белки и желтки яйца. Лук должен быть мелко нарезан и обжарен. Дале слоями укладывается на блюдо продукты в следующем порядке: репчатый лук, шпроты, зеленый горох, белки, сыр, яичные желтки. Между слоями – прослойка майонеза.
12 лет назад от Надежда Донцова
0 голосов
Очень вкусный и простой салат: консервированный горошек + вареные яица, заправить майонезом. Оочень вкусно)
12 лет назад от Юлия Скрипец
0 голосов
Салат из сыра с зеленым горошком
Компоненты рецепта:
50 гр сыра
50 гр зеленого консервированного горошка
100 гр майонеза
100 гр репчатого лука
2 яйца
зелень
Как приготовить блюдо:
Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить, отделить желтки от белков и измельчить. Желтки смешать с майонезом. Полученной смесью залить зеленый горошек, добавить мелко нарезанный репчатый лук и сыр, все хорошо перемешать. Салат украсить зеленью и нарезанными белками.
12 лет назад от мэри поппинс
0 голосов
тонко нарезать капусту, добавить свежий огурец (натереть на крупной тёрке) , горошек, соль и перец по вкусу, масто подсолнечное. перемешайте. салат готов.
12 лет назад от Мария Хмелёва
0 голосов
САЛАТ " ЖЕЛЕВЬЕ"Ингредиенты для необычного салата:
 
Ветчина – 200 г
 Консервированная кукуруза – 0, 5 банки
 Зеленый горошек (конс. ) – 0, 5 банки
 Морковь – 1 шт
 Болгарский перец (красн. ) – 1 шт
 Майонез – 100 г
 Сметана – 200 г
 Желатин – 1 пачка
 Перец – по вкусу
Способ приготовления необычного салата “Желевье”:
 
Морковь отварить до готовности, остудить и порезать кубиками. Ветчину и красный болгарский перец также “кубировать”. Добавить по пол банки консервированного зеленого горошка и кукурузы.
 
Готовим желе-заправку: миксуем (смешиваем) сметану и майонез (они должны быть теплыми) , перчим. Теперь нужно добавить заране подготовленный желатин. Как его подготовить – читайте на упаковке.
 
Теперь в наш желейный соус отправляем все ингредиенты и перемешиваем. Перекладываем все это в форму и отправляем в холодильник.
 
После застывания салата режем его на порции и подаем на стол.
 
Приятного аппетита!
12 лет назад от Надежда Ильина / Надюха /
0 голосов
консервированный горошек, мелко нарезанные кубиками огурцы соленые, плюс сухарики заправить майонезом Очень вкусно
12 лет назад от Виктория Парамонова

Связанные вопросы

5 ответов
3 года назад от Анна Петрова
2 ответа
3 года назад от Диана Федорович