Все о еде
Войти
Регистрация
Чайный гриб передают друг другу, но ведь у кого то он оказался в первый раз! Откуда он берется?
12 лет
назад
от
...яблоневая плодожорка...
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
мне тоже интересно) и передачу тоже видела, всегда сомневалась что он полезен, а оказалось очень даже
12 лет
назад
от
Не такой
▲
▼
0
голосов
Чайный гриб привезли в Россию солдаты, которые возвращались с русско-японской войны 1905 года. Жители Дальнего Востока с успехом используют чайный гриб с лечебными целями. У этого растения множество названий: чайный квас, морской, японский гриб, японская матка.
Чайный гриб - это удивительный пример сожительства двух разных микрорганизмов. Дрожжевые грибы и уксуснокислые бактерии образуют огромную колонию, внешне похожую на медузу. Верхня часть колонии блестящая, плотная, а нижня выполняет роль ростковой зоны и имет вид многочисленных свисающих нитей. Именно тут происходят удивительные превращения обычного сахарного раствора и чайной заварки в комплекс полезных для человеческого организма целебных веществ.
12 лет
назад
от
Катюшка
Связанные вопросы
6
ответов
Куринная грудка+ тушка кальмара+шампиньоны+мартини. Что можно интересного приготовить. Не обязательно всё в одном блюде
12 лет
назад
от
Лилия Тамм
4
ответа
Купила черную икру за 12500, 100 грамм. Ничего особенного нет, красная икра вкусне.
8 лет
назад
от
Анютка
3
ответа
чем отличается запанированное мясо в крахмале картофельном от крахмала кукурузного
12 лет
назад
от
Пелагея Платоновна