молочное желе. кто делает молочное желе? нравится ли вам?

Answer 1

Для приготовления такого желе вам понадобится: 3 ст. молока, 0, 5 ст. сахара, пачка быстрорастворимого желатина, сироп или варенье по вкусу.
 Закипятите молоко.
Снимите пенку с молока и перелейте немного горячего молока в чашку, куда заране высыпали желатин.
Тщательно размешайте желатин в молоке до полного его растворения. При необходимости — слегка подогрейте молоко, но не доводите снова до кипения.
Влейте молоко с растворенным желатином в основную массу и тщательно размешайте.
Разлейте полученную массу по формочкам и в холодильник до полного застывания
А моя мама еще ягодка туда добавляет. смородинка, малинка. Или еще можно вместо сиропа, варенья, например добавить какао. Ммм. вкусняшка

Answer 2

0, 5-0, 7 л. молока;
 
20-25 г. желатина;
 
 150 мл. воды;
 
 сахар по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Развести желатин в холодной кипяченой воде (150 мл) , через пол часа молоко вскипятить, охладить до 30 градусов.
 
Добавить в молоко подготовленный желатин, сахар, ванильный сахар - перемешать процедить.

Разлить по формам и поставить в холодильник.