Сколько сахара в сырую протертую землянику? В чернику? Хранить буду долго в холодильнике.

1 ответ

0 голосов

если хранить в морозильнике. где (-18) . то можно и на 1 часть ягод 1\2 части сахара.
тщательно перемешать. до растворения сахара.
упаковать в двойной или даже тройной пакет п\э и тщательно завязать.
пакеты лучше брать небольшие - литровые. максимально плоскими их делать.
во всяком случае таков опыт с черникой и черной смородиной.