Как приготовить яичницу. Подскажите ) С какого масла делать, сливочное или подсолнечное? И вобще как делать

Answer 1

Есть ещё вариант - на топлёном свинном жиру (я на нём делаю) .
Растапливаете масло, поджариваете помидорки, порезанные колечками пока не станут мягкими, заливаете яичками, солите, немного перемешиваете, чтоб яица чуть-чуть смешались с помидорам, жарите до готовности.
Сегодня обязательно приготовлю.

Answer 2

масло - какое любите. 4-5 яиц - взбить (можно вилкой) посолить и на разогретую сковороду.

Answer 3

Подсолнечного, 50 грам масла разогреть на сковороде 3 минуты, разбить яйки, жарить 5 минут.

Answer 4

наливаете на сковородку масло подсолнечное , нарезаете лук полукольцами немного обжарьте , потом разбиваете туда яйца солите , накрываете крышкой и делаете огонь потише и все ждете)