Можно ли убрать неприятный запах застояшегося топлёного (твёрдого) жира?

12 лет назад от Юрий Школьный

2 Ответа



0 голосов
Достаточно растовить его в воде с солью и питьевой содой, перемешать, воду слить и залить свежую. Дать звстыть, снять и перетопить до испарения все воды.
 
При этом прогорклый жир (триглицериды деградировавшие до жирных кислот) остается в содно-молевом растворе.
12 лет назад от Людмила Маметниязова
0 голосов
Имете ввиду убрать запах в помещении или у самого продукта?
Продукт нужно немедленно выбросить!
12 лет назад от Tal_eda v grozu

Связанные вопросы

2 ответа
Какие вы знаете салаты, которые популярны в россии? кроме оливье)
10 лет назад от Саша Бунин
1 ответ
Не засохнет ли бисквит приготовленный в микроволновке?
10 лет назад от Олег СЕЛЕХ
1 ответ
Читала что крахмал содержит большое количество углеводов. Но разное ли количество у кукурузного и картофельного?
6 лет назад от Гусейн Гуслия