Напишите пожалуста рецепт. Как приготовить самый простой и вкусный пирог! Напишите рецепт!

12 лет назад от shurenka solnyshko

3 Ответа



0 голосов
Для приготовления простого пирога с вареньем понадобится
Для теста
2 яйца
2-3 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара
чуть-чуть ванилина
1 ч. л. соды (погасить уксусом) или разрыхлитель
150-200 г любого не очень жидкого варенья или джема
 
Масло (маргарин) растопите и охладите. В отдельную посуду насыпьте сахар, добавьте охлажденное масло, ванилин, яйца, и все хорошо перемешайте.
Постепенно, маленькими порциями введите муку, соединив е с разрыхлителем, и замесите тесто. Оно не должно быть крутым.
Разделите его на 2 неодинаковые части (1/3 и 2/3) .
Небольшую часть положите в морозильную камеру на 1 час.
Большую часть теста выложите равномерно на форму, смазав е растительным маслом. Сверху, на тесто, выложите варенье и разровняйте его ложкой или лопаткой.
Из морозилки выньте оставшеся тесто и натрите его на крупной терке равномерным слоем на варенье.
Пирог поставьте уже в нагретую до 200°С духовку и выпекайте в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!
 
Для приготовления простого пирога с картошкой и курицей понадобится
5-6 картофелин
1 куриное бедро или 150 г жареных грибов (можно скомбинировать)
1 яйцо
2 луковицы
специи
панировочные сухари
Для кляра потребуется:
100 г смеси сметаны и майонеза
3-4 ст. л. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом
 
Почистите картофель и порежьте его на тонкие кружочки, присыпьте специями и добавьте яйцо, тщательно перемешайте. Порежьте бедрышко или грибы и присыпьте специями.
Порежьте лук полукольцами. Смажьте форму для выпечки подсолнечным маслом или жиром, посыпьте панировочными сухарями. Выкладывайте на форму пирог слоями картошка-курица-лук.
Приготовьте кляр, для этого взбейте яйца со смесью сметаны и майонеза, добавьте соду, гашенную уксусом, муку и все тщательно перемешайте.
Залейте начинку пирога кляром и разровняйте. Если кляр будет жидким, то получится запеканка, если боле густым, то получится пирог.
Готовьте его в разогретой до 180-200 градусов духовке около 50 минут. Можно подавать на стол с овощами или салатом. Приятного аппетита!
12 лет назад от sergei sergejenko
0 голосов
Манник-стаканник
 
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан манки, 2 яйца, пол ч. л соды и пол ч. л соли, ванилин 1 пакетик. Яйца с сахаром взбить до растворения сахара, добавитьванилин, соду , соль, сметану перемешать ложкой, и добавлять муку и манку. Все хорошенько смешать, выпекать в предварительно нагретой духовке (180 гр) до золотистой корочки, проверить деревянной зубочисткой на готовность, (должна быть сухой) Приятного аппетита
12 лет назад от Татьяна Васильченко
0 голосов
бисквит за 20мин.
1 банка сгущенки, 2 яйца, 0, 5 ч. л соды гасим уксусом, 5-6 ст. ложек муки.
Все перемешиваем, выливаем в смазаную форму и выпекаем 20 мин. ( яйца лучше взбить- из личного опыта)
Можно добавить какао, можно разрезать на две части и сделать начинку из сметаны и творога , а сверху положить фрукты или ягоды. Делыю из этого бисквита и маленькие кексики.
12 лет назад от margosibir

Связанные вопросы