Все о еде
Войти
Регистрация
Как вкусно запечь курочку в духовке? Поделитесь опытом.
11 годов
назад
от
Юлия Карпенко
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
высыпте крупную соль на противень, положите целую курицу на брюшко, внутрь для вкуса-целую луковицу и на час в духовку. потом переверните ещё минут на 10-15. всё.
11 годов
назад
от
Дашка Плашка
▲
▼
0
голосов
Классика со студенческих времен: на пол-литровой - или побольше - бутылке с водой.
Очень вкусно! Посолить не забудьте.
11 годов
назад
от
леноська клименкова
▲
▼
0
голосов
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать при 180-200 около часа.
Курица на бутылке или на банке– самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не мене 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
11 годов
назад
от
Ромашка
▲
▼
0
голосов
Курица с овощами в духовке
Очень ароматное и вкусное блюдо!
Курицу режем на среднего размера куски, баклажан, 2 луковицы, 2 помидора, 5-6 картофелин режем вдоль - на дольки. Все складываем в миску, добавляем соль и разные специи - перец, кумин (кумин смолола, а а то мне на нравится, когда зернышки попадаются на зуб) , по чуть-чуть кардамона и корицы (не переборщите, буквально на кончике ножа) , соль - по вкусу. Добавляем 2 ст. л. майонеза, 3-4 ст. л. раст. масла, перемешиваем.
. и в духовку примерно на 1 час.
Перед подачей посыпать зеленью. Картошку можно предварительно проварить 3-4 минуты, остудить в холодной воде, так она быстре приготовится.
Приятного аппетита!
11 годов
назад
от
Наташа Антипова
Связанные вопросы
2
ответов
как приготовить классический бисквит?
10 годов
назад
от
Тимур Бедоков
1
ответ
Что приготовить? Есть: картофель, лук, курица, перец, помидоры, и т. д.
9 годов
назад
от
Маша Капустян
2
ответов
Нарезал и съел эту колбасу с плесенью не очищая а на упаковке написано что несъедобной оболочке треш?
2 недель
назад
от
кирилл устинов