Что приготовить из красной и чёрной смородины? Поделитесь вкусным рецептом. Только что б не очень сложный был) Спасибо

Answer 1

делала вот по этому рецепту из красной смородины, очень вкусно
 
P. S.
единственное изменение, я после того как добавила сахар, для гарантиии хранения, довела варенье до кипения , раскладывала в банки практически кипящим (все же сахару мало, перестраховалась) и закатывала крышками.

Answer 2

я смешала чёрную смородину с малиной и жимолостью и сварила варенье. кушаю его в данный момент

Answer 3

Варенье-желе из чёрной смородины.
 
ягоды чёрной смородины - 12 стаканов
вода - 2 стакана
сахарный песок - 14 стаканов (шесть и ещё восемь)
 
Смородину очистить от веточек и соринок. Если требуется - промыть, обсушить на полотенце или бумаге. Высыпать в тазик для варенья, влить воду, добавть 6 стаканов песку и поставить на огонь. Довести до кипения, поварить 3-5 минут, снять с огня. Всыпать оставшийся сахар и продолжать очень энергично и непрерывно размешивать, пока сахар полностью не растворится. Тотчас же разлить варенье по предварительно простерилизованным сухим банкам, закрутить жестяными крышками. Банки перевернуть и дать им остыть.
 
 Получается ароматное желе с целыми ягодами. Очень вкусное. Со временем оно становится ещё боле плотным. Хранится замечательно, можно и при комнатной Т.
 
Рецептом поделилась воспитательница из детского садика, чью группу посещали мои дети. Это было очень давно. )