Все о еде
Войти
Регистрация
Кроме заморозки, что можно сделать на зиму из смородины (черной, красной, белой) , только без сахара?
12 лет
назад
от
Nataly V
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Сама не делала. Но читала. В чистые банки накладываете ягоды и в духовке томите. Докладываете ягоды по мере необходимости. Потом закрываете ключом под железные крышки. Здорово, если много ягод!
12 лет
назад
от
Юлия Цой ( Хегай )
▲
▼
0
голосов
Из красной смородины - соус к мясу и курицы. Можно хранить и зимой. Очень пикантный
Еще добавляю веточки красной смородины в банки маринованных огурцов без уксуса
12 лет
назад
от
Жанна Терехова
▲
▼
0
голосов
я из кислой ягоды делала морсы, компотики и соус. рецептов в инете вагон ) только я сразу сахар вычеркиваю. все делается элементарно : вода + ягоды. поменьше ягод - компот, побольше (можно перетертых) - морс, выварить посильне (+ специи по вкусу) - соус (или без специй- концентрат который потом водой разводится и получается сок) . я себе пару банок концентрата сделала - закончится сезон свежих ягод буду с водой бодяжить и хлестать Х) всё полезней магазинных )
12 лет
назад
от
александр баурдин
▲
▼
0
голосов
черную смородину накладываете в литровые банки (полные) , заливаете кипящей водой, закатываете и укрываете.
можно использовать как добавка в кисели, компоты, чай, выпечка.
12 лет
назад
от
Екатерина Калугина
Связанные вопросы
2
ответа
Кто помнит рецепт консервации капусты с болгарским перцем только капуста и перец маринад. Кто помнит?
9 лет
назад
от
ааа аааа
1
ответ
а что вы думаете про чай TESS? по-моему, там очень много химии, уж очень резкий и нестественный запах!
6 лет
назад
от
Илья Ризниченко
1
ответ
Составьте технологическую карту блюд торта Чёрный принц
2 месяца
назад
от
andrey vokshem