Попытался сварить яйцо пашот - получилась какая то медуза

12 лет назад от Одесса

3 Ответа



0 голосов
в пекарской бумаге варят.
в чашку кдадете кусок пекарской бумаги, аккуратно выливаете на бумагу яйцо, собираете бумагу в пучок чтобы получился мешочек, слегка закрчиваете концы. и держа за получившуюся "ножку" опускаете в кипящую воду.
или завяжите крепко ниткой и опустите на ложке в кипяток. потом просто раскрываете бумажный мешочек .
12 лет назад от Комарова (Михеева) Наталья
0 голосов
Говорят, сначала надо яйцо аккуратненько в мешок целлофановый разбить, потом этот мешок так же аккуратненько положить в кипящую воду. Сама все собираюсь попробовать сделать, но все руки не доходят.
12 лет назад от кудрякова зоя
0 голосов
Эта проблема может возникнуть:
1. Сильно кипела вода.
2. Мало или много налили уксуса.
3. Яйца не свежие.
12 лет назад от Алина Курашвили

Связанные вопросы

2 ответа
Вопрос относительно принципов вегетарианства и точек зрения этих людей, на аспекты в вопросе близкого по сути характера.
2 года назад от Егупова Ангелина
3 ответа
Как помидорки с яйками жарите?
6 лет назад от Иришка Попова
1 ответ
Подскажите рецепт вкусной, но не сложной по приготовлению мастики?
12 лет назад от Masha Danaji