скажите, а у баклажан перед жаркой нужно срезать кожуру?

12 лет назад от Алекс

2 Ответа



0 голосов
А если жарить баклажаны кружочками, для баклажанного торта, то не надо срезать. Так вкусне. Конечно, если баклажан молодой, только что с грядки.
12 лет назад от наталья чья-то))))
0 голосов
Если жарить для себя, то кожуру стоит срезать. Это не юмор - видел баклажаны (или цуккини) , что их сырыми строгали в салат вместе со шкуркой, такая она была нежная. Молодые что-ли или сорт такой?
12 лет назад от Иван Савич

Связанные вопросы

3 ответа
А как вы выпроваживаете засидевшихся гостей? Я, например, -Как жаль, что вы наконец то уходите
10 месяцев назад от Дмитрий Машкин
1 ответ
Пожалуйста, рецепт выпечки из хлопьев.
10 лет назад от Alexander Shvetsov
1 ответ
Что такое нурук и чем можно его заменить?
6 лет назад от Наталья Чертусева