Сколько миллитров в чайной , столовой, и десертной ложках?

Answer 1

Чайная ложка — столовый прибор, вмещающий до 5 миллилитров жидкости.
 
Используется для размешивания сахара в чае и употребления десертов. Специальной чайной ложкой с длинной ручкой едят мороженое.
 
Общепринятые сокращения:
«Ч/Л», «ч. ложка» или «ч. л. » — рус. Чайная ложка
t, ts, tsp. или tspn. — англ. Teaspoon
TL — нем. Teelffel
 
В медицине и кулинарии, чайная ложка используется как мера веса или объёма. Принято считать, что одна чайная ложка вмещает объём, равный 5 мл. Боле старые определения чайной ложки вводились в США: 1 ч. ложка = 4, 93 мл и английская 1 ч. ложка = 3, 55 мл.
 
1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр. :
воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара, сорбита, ксилита - 5/7 г
соли, пищевой соды - 7/10 г
муки, какао, молотого кофе - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы) .
 
Столовая ложка — столовый прибор в виде ложки, в которую может поместиться до 18 миллилитров жидкости.
 
Она обычно используется как столовый прибор при употреблении супов, каш и варений.
 
Общепринятые сокращения:
«ст. ложка» и «ст. л. » — рус. Столовая ложка
T, tb, tbs, tbsp, tblsp, или tblspn — англ. Tablespoon
EL — нем. Esslffel
 
В медицине и кулинарии, столовая ложка используется как мера веса или объёма.
 
В разных странах принят различный объём вместимости столовой ложки:
В России и странах СНГ принят объём вместимости — 18 мл
В США, Канаде, Новой Зеландии 1 столовая ложка определяется как 15 мл[источник не указан 835 дней] (1 столовая ложка = американской жидкой унции, что составляет примерно 14, 787 мл[источник не указан 835 дней])
В Австралии — 20 мл[источник не указан 835 дней].
 
1 столовая ложка вмещает следующий вес в граммах: