почему в компотах появляется плесень, хотя банки стерилизованые

12 лет назад от Ляля

3 Ответа



0 голосов
Потому что это не стерилизация, а пастеризация. Она держится только если достаточно кислоты. Видно, в компоте е мало.
12 лет назад от Андрей Киселев
0 голосов
Она есть на фруктах и не всегда погибает при стерилизации. Для борьбы с ней перед закрыванием протирайте крышки изнутри раствором ацетилсалициловой кислоты (аспирин) .
12 лет назад от Анна Зотина(Павлова)
0 голосов
добавляете сахара мало. Или может быть причиной так же мало сперелизуете крышки и банки
12 лет назад от Лина Подрез

Связанные вопросы

2 ответа
о передаче званый ужин - зачем ради денег люди устраивают шоу, ругаются, дерутся и проче если потом покажут в передаче
7 лет назад от Шарманщикъ
1 ответ
Что будет если скушать вместе все продукты от которых пукают? Горох, чёрный хлеб, капуста и т. д.
9 месяцев назад от Татьяна Туленкова
1 ответ
Поделитесь рецептами самых вкусных и оригинальных на ваш взгляд блинов. Желательно с фото. Спасибо заране.
10 лет назад от sanek