Блин люди помогите, не знаю что приготовить к чаю. подскажите рецепт

продуктов мало только самые распространеные (яйца, мука и т. д. ) д. ) напишите рецепт какой нить.
12 лет назад от Евгений.

6 Ответов



0 голосов
Манник
 
Ингредиенты:
1 стакан манки
120г сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки
 
Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто е терпеть не может.
Ну а вкусне всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вобще готовить без начинки, кому как больше нравится.
 
Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой. если спичка сухая, то манник готов.
12 лет назад от mary volf
0 голосов
коржики как в детстве мука — 400 гр. ;сахарный песок — 200 гр. ;масло или маргарин — 100гр. ;1 яйцо; молоко – 80 мл. ;разрыхлитель -10 гр. ;
ванилин. Выход 10 штук. Взбейте размягченное сливочное масла с сахаром, добавьте яйцо, молоко и разрыхлитель, (по вкусу можно добавить ванильный сахар) . Просейте муку и замесите тесто, муки может понадобиться и больше, но главное тесто должно быть мягкое.
Раскатайте пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавите коржики. Сформированные коржики переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, но не кладите их слишком близко, они могут увеличиться в размере. Дале обильно посыпьте сахаром и выпекайте в разогретой до 180 — 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать, иначе будут жесткие. Очень вкусно их подавать с молоком, дети так очень любят.
или шоколадный торт как раз печется Для теста:1, 75 стакана муки, 2 стакана сахара, 0, 75 стакана порошка какао, 2 чайные ложки без горки соды, 1 чайная ложка без горки разрыхлителя теста, 1 чайная ложка соли, 1 стакан молока, 3 столовые ложки лимонного сока,
0, 5 стакана растительного масла, 2 яйца, 1 стакан горячего крепкого кофе. Для крема и украшения:5 яичных белков, 450 грамм сахара,
400 грамм размягченного сливочного масла, 70 грамм шоколада для украшения. 1) Готовим тесто. Перемешать муку, соду, соль, порошок какао и разрыхлитель теста. Смешать молоко и лимонный сок. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и растительное масло. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, в конце добавить очень горячий кофе, тщательно перемешать. Вылить тесто в форму и выпекать при температуре 190 градусов 40-50 минут, готовность проверить зубочисткой. Затем остудить и разрезать корж на 4 части.
2) Готовим крем. Белки взбить, постепенно добавить сахар и взбивать до состояния устойчивой пены (как на безе) . Затем аккуратно вмешать размягченное сливочное масло. Крем готов.
4) Промазать коржи и верх торта кремом. Украсить тертым или растопленным шоколадом. Поставить в холодильник на несколько часов. Самый лучший шоколадный торт готов.
12 лет назад от Аленка
0 голосов
Хворост
Что нужно:
 
сахар – 1 ст. л.
 
водка – 2 ст. л.
 
мука – 500 г
 
соль – 1/4 ч. л.
 
сметана – 1 ст. л.
 
молоко – 0, 5 стакана
 
крупных яичных желтка – 3 шт.
 
масло растительное – 1 стакан
Что делать:
Замесить тесто из муки, желтков, молока, водки, сметаны, соли и сахара. Раскатать тонкий пласт и нарезать полосками (можно с помощью ножа) . Разогреть масло и опускать хворост в горячий жир. Вынимать из жира шумовкой или вилкой, выкладывать на бумагу, чтобы стёк жир. Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилью.
Приятного аппетита!
я делаю без сметаны, ни чуть ни хуже получается, чем с ней)
12 лет назад от Татьяна Ерошенко
0 голосов
Здравствуйте! мне 13 лет и почти каждый день пеку этот пирог, он очень вкусный и готовится быстро, а еще для него не надо много ингредиентов. Вобщем приготовьте это пиро и не пожалете. И от себя добавлю будет замечательно если туда положить клюкву или вишню.
Ингредиенты: 2, 5 стакана муки,
1 стакан сахара,
1 чайная ложка соды,
погашенная уксусом,
2 столовые ложки растительного масла,
2 столовые ложки любого варенья,
1 стакан крепко заваренного чая
 
Муку, сахар и соду тщательно перемешать, добавить масло и варенье, еще раз перемешать и залить чаем. Тщательно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности.
Приятного чаепития!
12 лет назад от Павел Хорошун
0 голосов
Оладьи на сыворотке
Смешать все сухие ингредиенты, влить все мокрые, перемешать, дать постоять 30 минут. Жарить на средне-сильном огне с растительным маслом, выкладывая по 1 ст. л. теста на оладушку. Подавать со сметаной, мёдом, вареньем или молоком.
1 ст. просеянной муки; по 3 ст. л. овсяной муки и отрубей; 1/2 л. молочной сыворотки; 2 ст. л. растопленного сливочного масла; 1 ч. л. соды; 2 ч. л. сахара; 1/2 ч. л. соли; растительное масло для жарки
12 лет назад от Bella
0 голосов
4 яйца, 4 ст. ложки муки, 1 ст. ложка какао, 4 ст. ложки сахарного песка, 3 банана, по желанию добавить ванилин. взбить яйца с сахаром, добавить муку и какао. взбить
бананы (при желании любой фрукт) очистить, порезать.
форму смазать маслом, выложить фрукты, залить тестом. выпекать 2-30 минут при 180 градусах.
можно без какао обойтись
12 лет назад от Daria K......

Связанные вопросы