У нас на рынках (Белгород) продается кизил. Ягода не нашей местности, не знаю, что с ней делать. Подскажте, пожалуйста.

Answer 1

очень богат витаминами.
можно сварить компот.
варенье варится легко и прекрасный аромат.
 читала. что проглоченные косточки кизила помогают в борьбе с гемороем.
есть морозилка - помойте. обсушите и сохраните до весны - когда авитаминоз начинается.
 
попробуйте один раз . возможно. полюбите.
почем у вас продают?

Answer 2

Очень вкусный компот из кизила и варенье тоже очень вкусное. Только косточки напрягают меня.
Кизил разный бывает , есть мясистый , темно бордовый , сладкий - выбирать надо правильно.
Варить компот и варенье по обычным рецептам.