Все о еде
Войти
Регистрация
Помогите горе-хозяйке! Перепутала уксус с уксусной кислотой, когда мариновала утку. Простояла уже сутке в этом маринаде.
11 годов
назад
от
Лена Мельник
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Писец твоей утке. Она наверное растворилась в этом маринаде. И вобще первый раз слышу чтобы уксусом сутки мариновали.
11 годов
назад
от
Елена Хлапова
▲
▼
0
голосов
ничего страшного промойте кипятком 1 чайника достаточно только держите вертикально, натрите сейчас утку медом, когда будете жарить через час опять смесью меда и соевого соуса вкус будет отличным
11 годов
назад
от
Владимир Сиволгин
▲
▼
0
голосов
смените маринад, предварительно помойте утку проточной водой.
И замаринуйте по новому. Я (из личного опыта) НИКОГДА в маринад уксус не даю Только Соль, перец горошек, лавровый лист. сутки или 2 маринуется, потом обмазываю горчицей (всю и внутри тоже) и пеку. Хоть в рукве, хоть в фольге, хот так просто.
11 годов
назад
от
Tanika Ilasova
▲
▼
0
голосов
бывает и не такое путают, (
вымачивайте в сладковатой воде и меняйте воду почаще. а потом прийдется готовить с медом.
гостям скажете - утка по-индийски)
11 годов
назад
от
Мария Исаева
Связанные вопросы
3
ответов
Классический салас Оливье, какой его делали до революции! Кто знает ?
12 годов
назад
от
Лиза Грибкова
1
ответ
Какой чай любите?
4 годов
назад
от
***Мила Лаер***
2
ответов
Пакет для запекания приплавился к противню. Как очистить?
12 годов
назад
от
Просто Диана