Какие специи подходят к тушёной капусте (кроме чёрного перца) ? Как Вы готовите тушёную капусту? С чем подаёте?

Answer 1

я её тушу с сосисками и поэтому она идёт как самостоятельное блюдо. из приправ укроп и петрушка суш.

Answer 2

Все дело вкуса. Не люблю когда специи перебивают настоящий вкус блюда. Особенно вкус бульонов, грибов, некоторых овощей. Все хорошо в меру.

Answer 3

Я добавляю красный и черный перец и томат. Тушу до мягкости, в конце посыпаю зеленью. Подаю с вареной картошкой

Answer 4

Я люблю насыщать вкус таких блюд томатом. потом имбирь куркума, перец. но в меру. чисто тушеная капуста как жвачка. перчика болгарского туда картофелину ну и зелень всякую по вкусу