Подскажите вкусные блюда из субпродуктов! Никогда их не готовила хочу начать.

Answer 1

что вы имете ввиду "субпродукты"? я из них только ем печень и куриные желудки. даже куриные сердечки есть не могу - хотя многие очень любят сердечки тушёные в сметане или японские шашлычки из сердечек. из печени делаю оладьи или тушу со сметаной. желудки только тушить со сметаной. ещё печенку используют для фарша для пирожков. некоторые делают фарш для пирожков из ливера - но как это делать не знаю.