Что заказать в ресторане? одноклассник пригласили в ресторан, меню дорогое. Что будет удобно выбрать?

Question

Это меню из ресторана GOODMAN. Может кто там был, расскажите, что брали.
 
МЯСО
«Рибай» стейк GOODMAN 400 г* 1780
 
«Нью-Йорк» стейк 350 г* 1680
 
Филе-миньон 250 г* 1780
 
Филе-Шато 300 г* 1780
 
«Скёрт» 400 г* 1480
 
XXL СТЕЙК  
«Кобвой» стейк 700 г* 2680

GOODMAN УЖИН
по специальной цене
 
Стейк + гарнир + бокал вина. 1880

Корейка ягненка на ребрах 400-600 г* 450/100 г
 
Ножка ягненка с розмариновым соусом 240/40 г 880
Бефстроганов GOODMAN 400 г 890
 (из говяжьей вырезки, подается на сковороде)   

Бургер Premier-GOODMAN 640
 
НЕ МЯСО
Холодные закуски
   
Тар-тар из американской говяжьей вырезки 160/40 г   510
Слабосоленый лосось с тертыми томатами 130г   490
Запеченный баклажан с сыром "Фета" 200г   520
Паштет из куриной печени с фуа-гра 100/40/30 г   460
Карпаччо GOODMAN из говядины 75/30/10 г   490
Ассорти из солений и лесных грибов 520 г
  390
Сельдь домашнего посола GOODMAN с ржаными гренками 180/260/140 г
  410
Салаты
   
Калифорнийский салат 180 г   490
 (с руколой, авокадо, грейпфрутом, апельсином и яблоками)     
Салат "Овощи на огне" 320 г   520
 (с нутом, грибами портобелло, и сыром "Фета")
   
Свежие огурцы, спелые томаты и зелень 350 г   440
 (с оливковым маслом или со сметаной)     
Салат GOODMAN 115 г   520
 (листья салата с обжаренными белыми грибами и тыквенными семечками)     
 + прошутто 30 г   170
Капрезе 180 г   590
 (томаты и моцарелла буффало из молока черных буйволиц)     
Цезарь    
с курицей 245 г   490
с креветками 260 г   610
Горячие закуски
   
Хрустящие гренки с языком 150 / 20г   440
Подаются с маринованными огурчиками и хреном    
 Язык гриль 160г   520
Куриные крылья 300/100/75 г   520
 (с морковью, сельдерем и соусом «Блю Чиз»)     
Свиные ребра по фирменному рецепту в апельсиновом соусе 300/10 г
  690
 
Стейк из лосося 220/60 г   790
Тигровые креветки GOODMAN 200/60 г   780
 (с томатами, чесноком и травами)     
Гарниры
   
Цветная капуста в сухарях, обжаренная во фритюре 200 г   340
Картофель, жаренный с грибами 250 г   340
Овощи гриль 200 г   340
Спаржа гриль 100 г   390
Картофельное пюре с сыром рокфор 250 г   340
Шпинат со сливками 200 г   340
Салат из спелых томатов с красным луком 290 г   340
 (на выбор: с базиликом или кинзой)     
Картофель фри 150 г   340
Десерты
   
Чизкейк «Нью-Йорк» 100/20 г   390
Теплый яблочный пирог 160/50/50 г   390
 (с шариком ванильного мороженого)     
Мусс из манго, маракуйи и сливок 200 г   390
Морковный торт 130 г   390
Домашний бисквит с теплым шоколадом внутри 110/50   390
 (с шариком ванильного мороженого)     
Свежий ананас 300 г   430
Мороженое (3 шарика) 150 г   310
Сорбет (3 шарика) 150 г   310

Answer 1

Правило левой руки! Левой рукой закрываешь названия блюд и читаешь только цены, при удивлении (проявляется у каждого индивидуально) поднимаешь левую руку и смотришь на блюдо.
Работает везде кроме Германии! ) У них меню лаконичное и в основном для мальчиков! )

Answer 2

Гудман это ресторан с направленностью - стейки. Вы сначала разберитесь, знаете ли вы, что это, едите ли полусырое мясо. Посмотрите на размер порций.
Если человек сюда пригласил, значит, имет сответствующие ресурсы, и любит такую кухню. Поэтому о бюджете заботиться излишне. У вас три варианта:
1) вы любите скушать стейк - значит, смело заказывайте;
2) вам не приходилось, но не против попробовать - тогда доверьте выбор другу;
3) такой экстрим не для вас - тогда закажите бургер (это и бюджетно) .