Сметанник. Может помнит кто рецепт сметанного пирога

13 лет назад от Регистратор душ -

4 Ответа



0 голосов
Сахар — 1 стакан
 Яйцо — 3 штуки
 Сметана — 250 г
 Мука пшеничная — 1/2 стакана
 Ваниль — на кончике ножа
 
 Венчиком взбить яйца с сахаром. Добавить в эту массу сметану, муку, ваниль. Тщательно замесить тесто.
 Форму для выпечки смазать растительным маслом, положить в не тесто и запекать при 250 градусах до готовности.
13 лет назад от Сказка на ночь
0 голосов
СМЕТАННИК
Ингредиенты:
•сметана-1л,
•сахар-2стакана,
•мука,
•сода,
•ваниль,
•какао
 Сложность: легко
1чайную лож. соды положить в 0, 5л сметаны-оставить на 1час (может меньше, пока не начнётся гашение) стакан сахара. Замесить некрутое тесто, разделить на 2 части. В одну-добавить 1стол. ложку какао. Испечь 2 белых и 2 коричневых коржа (раскатывать тонко) .
Крем:взбить 0, 5л сметаныстак. сахара+ваниль.
Намазать коржи, сверху посыпать крошкой и оставить на ночь (или больше) для пропитки.
13 лет назад от галина маскаева
0 голосов
200гр сахара, 200гр муки, 400гр сметаны, 2яйца, 1ч. ложка соды гашенная в 2ст. ложках уксуса (не 70%)
13 лет назад от Кристина Кунгурцева
0 голосов
1. 5 ст. муки,
3 яйца,
250 г сметаны,
1 ст. сахара,
ванилин

Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сметану, муку, ванилин.
 
Замесите тесто. Выложите тесто в форму и выпекайте в хорошо разогретой духовке.
13 лет назад от Беспалов Дмитрий

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от алексей никитаев