Как правильно и вкусно приготовить грибы -строчки? сколько отваривать?

13 лет назад от Мистер Босс

3 Ответа



0 голосов
Они ядовиты. И где вы их раскопали.
 
В последние годы в строчках обнаружено ядовитое вещество гиромитрин, которое из грибов при кипячении не удаляется. Однако его содержание в строчках колеблется в зависимости от мест произрастания грибов.
 
Приятного аппетита.
13 лет назад от МорскаЯ
0 голосов
не строчки наверно а сморчки? они похожи но только с виду
13 лет назад от Ксения Данилова
0 голосов
ОТваривать их минут 20, но обязательно хорошо промойте, в них может быть песок (земля) , А готовить как обычные грибы.
13 лет назад от антоха кутищев

Связанные вопросы