риелись все салаты уже. Хочется чего-нибудь нового, необычного, вкусного и без майонеза. Есть такой салат?

Answer 1

2 баклажана и один болгарский перец запекаем в духовке или микроволновке, чтоб снять кожицу. Затем, нарезаем кубиками свежий помидорчик, и смешиваем с нарезанным перчиком и баклажаном. Выдавливаем чесночёк пару зубчикоков и заправляем подсолнечным маслом с запахом , добавив в него немного уксуса . Сверху сыпем зелень укропа. Чуть постоит и можно употребить, вкусно.