Здравствуйте. Нужен рецепт слоеного салата с маринованными опятами и обжаренным луком.

Нужен рецепт слоеного салата с маринованными опятами и обжаренным луком. Остальные ингридиенты не имеют значения.
12 лет назад от Roman III

2 Ответа



0 голосов
"Белая ночь"
200г маринованых грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелиы (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса
250 г твёрдого сыра
майонез и сметана по вкусу
Грибы мелко нарезать и уложить в салатник. Лук нарезать, обжарить и дать стечь маслу, уложить на грибы. Смазать соусом (сметана+майонез) . Картофель очистить, натереть на крупной терке, смазать. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать. Сверху натереть сыр и можно полить соусом, можно и не поливать. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
12 лет назад от kompoog
0 голосов
Салат с опятами и курицей
2 копченых окорочка
1 банка маринованных опят
150 гр. твердого сыра
при желании можно добавить лук
1 вареная морковь
2 вареных яйца
майонез
 
1 слой: Сначала нужно снять мясо с окорочков и мелко нарезать кубиками.
2 слой: Мелко нарезанный лук (без лука тоже очень вкусно)
3 слой: Маринованные опята
4 слой: Сыр, натертый на мелкой терке
5 слой: Мясо копченого окорочка, также нарезанное мелкими кубиками
6 слой: Морковь, натертую на терке
7 слой: Натертые на терке яйца.
Все слой промазываются майонезом. И украшаются по желанию, зеленью, оливками.
12 лет назад от Татьяна

Связанные вопросы