Для чего придумали первое блюдо и кто сказал , что оно необходимо для желудка ?

12 лет назад от Башорат Джураева

5 Ответов



0 голосов
Так называемое первое блюдо (суп) возбуждает процесс брожения в организме и улучшение пищеварения, как следствие. Вполне заменимо соком.
12 лет назад от Владимир Герасимов
0 голосов
оно не необходимо
 
вобще, изначально похлебка или суп - это от бедности
когда еды мало - е в водичку кидают
12 лет назад от хорошее_настроение
0 голосов
А вам надо, что бы кто сказал? Кто для Вас авторитет? Супы не необходимы дпя желудка . они просто облегчают работу организма по обеспечению себя нужными веществами. Вода при варке "вытягивает" их из продуктов. Другой пример с лекарственными настоями - мы же не едим травы сырыми , а делаем из них водный (или спиртовой) настой
12 лет назад от Анюта Левшина
0 голосов
СУП
 
Французский ночной перекус зовут "супе", а так как в него раньше обязательно входил бульон, то со времен Екатерины хлёбово на Руси стали звать супом. «Суп – это да, а все проче литература! » заявил Эжен Скриб, французский драматург. Ни в одной кухне мира нет такого разнобразия похлебок, как в русской, и в России никто не назовет уху рыбным бульоном или окрошку супом. Многие из них, как тюря, баланда, калья, кулеш или же габер-суп сохранились лишь в книгах и воспоминаниях. Прежде суп был главным блюдом, да и сейчас есть любители похлебать его утром едва продрав глаза или на сон грядущий. Но настояще место супа – в начале обеденного стола. Им предваряют обильную еду, потому что он сильне всего прочего повышает выделение желудочного сока. Наполеон сравнил супы с авангардом войска, без которого наступление невозможно. Знаменитый кулинар С. Рогальская в книге «Семейный стол» СПБ 1865 писала: «Суп для обеда есть то же самое, что фасад для здания». И великий физиолог Сеченов и великий обжора Людовик 14 считали суп не просто предисловием к обеду, но лучшим средством возбуждения аппетита.
12 лет назад от лапик
0 голосов
Первое блюдо, а это суп-очень полезен для желудка и для организма вобще. Он питательный, горячий, если правильно приготовлен, то нежирный - в общем, то что надо. А если не нравится - ты просто не ела по-настоящему вкусный суп, Ваш желудок не будет бунтовать и просить что-то еще. чипсов. например! )
12 лет назад от Анчутка

Связанные вопросы