когда печёшь пироги, лучше протвинь смазать маслом или пер. бумагу

Question

использовать? и если бумагу, то протвинь уже не надо мазать маслом?

Answer 1

Мазать надо то, на что кладешь пирог: если на пергамент - его, если на голый противень - его.
Можно не смазывать, а припорошить мукой - эффект тот же - не пристает.

Answer 2

Выстилаю противень бумагой. если е нет, противень смазываю маслом и обсыпаю манной крупой- это лучше, чем мукой.

Answer 3

Бумагу смазывать не надо. И, как следствие, противень мыть не надо. Разве что сполоснуть.

Answer 4

по мне бумага намного лучше, на ней точно не прилипнет. Смазывать не надо, она уже пропитана

Answer 5

Лучше бумагу, тогда уже протвинь смазывать не нужно, только на бумагу небольшую каплю масла и размазать и все!