нашла рецепт карпаччо из курицы. Подскажите кто готовил, вкусно ли? безопасно есть сырое мясо?

12 лет назад от GamerOfOnline Online

2 Ответа



0 голосов
Карпаччо готовится из идеально свежего мяса и неплохо бы "здорового". Если вы имете дело с магазинной курицей, мороженой и лежавшей на прилавке неизвестно сколько времени, то категорически НЕ сОВЕТУЮ! А вот свежепойманную деревенскую курочку - да. Но где ж взять? !
12 лет назад от anna vilyanskaya
0 голосов
Из курицы я бы не стала, потому что куриное мясо мне нравится хорошоприготовленным - запах сырого у меня вызывает тошноту.
12 лет назад от Сергей ^^

Связанные вопросы