Уксусная кислота это уксуссная эссенция , ну почему на бутылках не пишут что уксусная к-та . это и есть укс. эссенция ,

12 лет назад от Лира Шакирова

3 Ответа



0 голосов
Уксусная кислота - это химическое соединение.
Уксусная эссенция - это кулинарный продукт, специя, которая представляет собой уксусную кислоту определенной концентрации.
12 лет назад от Temou
0 голосов
это немного разные вещи. кислота - уже разбавленный раствор, который можно сразу добавлять в ваше блюдо. например, при варке салата с перцами на зиму (который в банки закручивают) добавляют несколько столовых ложек. а эссенция - это очень, как бы сказать, короче там многомного кислоты. е либо разбавляют и добавляют, либо добавляют чуть-чуть
12 лет назад от АндрЪй
0 голосов
Уксусная эссенция - концентрированная, и что бы из не получить уксусную кислоту, надо эссенцию развести простой водой 1 к 20.
12 лет назад от Lady ******

Связанные вопросы

3 ответа
Можно ли как то приготовить вино из яблочного сока, полученного с соковаркой
12 лет назад от ghost dmitry
1 ответ
Кто пил козие молоко? что из себя представляет?
4 года назад от Паша Жучков
1 ответ
Зачем лук в супе?
8 лет назад от Ал Назаренко