а правда что клюкву и бруснику можно много месяцев хранить не замораживая ?

Question

я тут новенькая и не поняла в какой раздел поместить свой вопрос . поместила в проче

Answer 1

можно зимой на балконе засыпав её сахаром. она потом сироп даёт очень вкусный а ягоды есть и на пироги использовать. клюкву вобще лучше на мясорубке с сахаром перетереть но она всю зиму храниться не будет. тогда лучше варенье с неё и закрыть

Answer 2

У меня клюква в стеклянной банке, залита простой отфильтрованной водой, стоит в холодильнике с прошлого октября и ничего с ней не случилось

Answer 3

Бруснику лучше залить водой с небольшим содержанием сахара. С клюквой и так ничего не сделается.