Собралась покупать кострюли в новый дом и не знаю из какого материала бзопасне и почему?

Question

Может кто уже сталкивался с решением подобного вопроса на личном опыте?
Прошу не отвечайте целыми статьями, если можно по-существу!

Answer 1

Нержавеющая сталь, т. е. хром-никель. Из этого сплава делают "Цептер". Отличная посуда. Очень рекомендую. Дорогая, правда.

Answer 2

Все покрытия облезают, несмотря на цену. Всё перепробовала и поняла, что лучше хорошей нержавейки нету.

Answer 3

хирургическая сталь. долго остывает приготовленная пища. плотные крышки, толстое дно, ничего не пригорает

Answer 4

Сталь 18/10. Лучшего материала с начала 20 века не придумали. Конечно, они могут быть с керамическим покрытием или толстым дном, но это от лукавого. Керамика иногда оббивается, а двойное дно у двух китайских кастрюль распаял на сильном жару. Живут только простые кастрюли без наворотов. Конечно, фирма тоже важна - хорошая полировка долго держится и дно цветами побежалости при перегреве не покрывается.
 
Да, не берите кастрюли с пластиковыми ручками, только стальными. Их можно в духовку ставить и запекать.

Answer 5

Подерживаю, я за качественную нержавейку! Потому-что у меня есть посуда и эмалированная , и нержавейка , есть с чем сравнить.

Answer 6

мне нравятся кастрюли из нержавейки, с двойным дном - готовить удобно, не пригорает ничего, моются легко