Дайте рецепт) Рецепт самой вкусной творожной запеканки без муки) Если есть добавьте фото)

Answer 1

Пачка творога, стол ложка крахмала, яйцо, изюм, обвалять можно в чем угодно - если не хочешь муку или сухари- кокосовая стружка, кунжут, льняное семя.

Answer 2

Творожная запеканка с вишней (Пекла сама по этому рецепту - сказка! )
 
Сразу скажу, что вкусне творожной запеканки я не ела - текстура у не нежная и воздушная, чего мне всегда хотелось, но не всегда получалось добиться. Я редко использую разные готовые смеси из пакетиков, но данная запеканка стала исключением - в е состав входит готовый пудинг.
 
Ингредиенты:
 
4 яйца (белки и желтки отдельно)
 150 г сахара
 щепотка соли
 2 пакетика ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый)
 800 г творога (у меня 12%, можно брать с большей или меньшей жирностью)
 400-500 г вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)
 
Желтки взбиваем с сахаром добела.
 
Добавляем пудинг и творог, очень хорошо перемешиваем.
 
Белки взбиваем с щепоткой соли до мягких пиков.
 
Аккуратно соединяем белки и творожную смесь.
 
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму (у меня 26 см, можно использовать и меньшую - от 22 см) . Сверху выкладываем вишню.
 
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около часа.
 
Остужаем буквально минут 15, посыпаем сахарной пудрой и подаем. Мне очень нравятся такие запеканки со сметаной.
 
Приятного аппетита!

Answer 3

Ингредиенты
600 г творога (6-9%)
250 мл молока
100-150 г сахара
2 яйца
50 г крахмала
1 ч. л. ванильного сахара
100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу
сливочное масло