имется филе говядины. много чего. что будем готовить? не сильна в кулинарии.

Answer 1

мне нравится такое мясо: маринад - вода, уксус, соль, перец, лук. моешь мясо, заливаешь мясо маринадом и на 3 дня в холодильник, периодически переворачивая. на 3 день ставишь на час в духовку, обернув фольгой, на максимальной температуре на час и потом ещё минут сорок на средней мощности. получается офигенно, главное с уксусом не перестараться.